减肥期间睡前吃板栗会影响效果吗

2025-08-24
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间睡前食用板栗可能会影响减肥效果,因为板栗含有较多的碳水化合物和热量,容易导致能量摄入过多。

1.板栗是一种富含碳水化合物的食物。每100克板栗大约含有40克碳水化合物,能迅速增加体内的血糖水平。高血糖水平可能导致胰岛素分泌增加,从而促进脂肪储存。

2.从热量角度来看,每100克板栗含有大约200千卡的热量。对于正在减肥的人群来说,晚间摄入较多的热量容易使每日总体热量超标,妨碍减肥进程。

3.晚间代谢率较低,食物消化吸收速度减慢,未被消耗的能量更容易转化为脂肪储存,这进一步影响减肥效果。

在减肥期间,选择低热量、低GI(升糖指数)食物作为晚间零食可能更有利于控制体重。例如可以选择水果或坚果类,但依然需要注意摄入量。在进食时间上,尽量在睡前2小时以上完成晚餐和零食,以避免影响睡眠和体重管理。

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