武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克甜酸角约含239千卡热量。摄入过多的热量而未被消耗掉,会转化为脂肪储存在体内。
2.糖分:甜酸角富含天然糖分,每100克含有约57克碳水化合物,其中大部分是糖类,过量摄入也会导致能量过剩。
3.脂肪:虽然甜酸角本身脂肪含量低,但其高糖分和热量使得大量食用后整体能量摄入增加,进而增加体重风险。
合理控制摄入量,并搭配均衡饮食和适量运动,能够更好地管理体重。