喝黑豆浆会发胖吗

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:喝黑豆浆本身不会直接导致发胖。关键在于摄入的总热量以及个人的饮食习惯。

1.热量:一杯普通的黑豆浆(约250毫升)大约含有120-140千卡的热量。与其他饮品相比,热量相对较低。

2.蛋白质和纤维:黑豆浆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。

3.加工方式:如果在制作或购买时添加大量糖分或甜味剂,会显著增加其热量,从而可能导致体重增加。

4.营养成分:黑豆中含有丰富的抗氧化物质、铁和钙等,可以为身体提供多种营养。

饮食均衡和适量运动是保持体重稳定的重要因素。注意控制黑豆浆中的糖分添加可以避免不必要的热量摄入。

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