武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.健脾益胃:莲子含有大量黏质物质,能够润滑肠道,帮助消化。
2.养心安神:莲子富含天然生物碱和莲心碱等成分,有镇静和安神的作用。
3.止泻止血:莲子含有丰富的鞣酸,具有收敛止泻、止血的功效。
4.清热解毒:莲子还可以清热解毒,对于口舌生疮、痈肿疮毒等有一定的治疗效果。
5.补肾养阴:莲子具有滋阴补肾的功效,对于肾虚引起的眩晕、耳鸣、腰痛等症状有缓解作用。
6.降低血压:莲子中的维生素B1和钾元素等成分,有助于降低血压,预防心血管疾病。
总之,莲子作为一种营养价值很高的食材,其功效广泛,对于多种疾病都有一定的预防和治疗作用。
