史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:这是维持视力和预防夜盲症的重要营养素。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜和其他深绿色或橙色蔬菜。动物性食品如牛肝和蛋黄也含有丰富的维生素A。
2.叶黄素:这种类胡萝卜素主要集中在视网膜内,可以保护眼睛免受蓝光损伤。绿叶蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝以及水果如橙子中均含有大量叶黄素。
3.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸对于视网膜功能至关重要,并有助于减缓与年龄相关的视力下降。鱼类如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,以及亚麻籽油和核桃,都是良好的Omega-3来源。
确保饮食均衡、多样化,充足摄入这些营养素,可以帮助维护儿童的眼部健康。
