武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.膳食纤维:每100克山药中大约含有2.4克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,使粪便变得松软,有助于排便顺畅。
2.维生素C:山药富含维生素C,每100克山药中含有大约13毫克维生素C。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,并间接帮助缓解便秘问题。
3.淀粉酶:山药含有一定量的淀粉酶,有助于促进食物消化,减少肠胃负担,从而改善排便状况。
4.水分含量:山药中含有较高的水分,每100克山药中大约含有75克水分。充足的水分有助于保持粪便湿润,使其更容易通过肠道。
适量食用山药对宝宝的肠道健康和排便都有积极影响。不过,任何食物都应适量摄入,以避免过量导致其他健康问题。在给宝宝添加新食物时,建议逐步引入并观察其反应,以确保安全和健康。