减肥能吃糯米吗

2025-01-20
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:减肥过程中可以适量食用糯米,但需控制摄入量和搭配合理饮食,以避免过多的热量摄入。

1.糯米的营养成分:每100克糯米约含有348大卡热量、0.9克脂肪、76.1克碳水化合物和6.7克蛋白质。高碳水化合物含量意味着其提供的能量较高,因此适量摄入是关键。

2.糯米的饱腹感:糯米具有较高的黏性,食后容易产生饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄取。但要注意,过量食用可能导致消化不良。

3.糯米的血糖指数:糯米的血糖生成指数(GI值)较高,约为87,食用后会使血糖水平迅速升高,不利于减肥。建议与富含纤维的蔬菜或蛋白质类食物一起搭配食用,以降低整体餐食的GI值。

4.食用频率与时机:将糯米作为偶尔的调剂,而非主食,并且在一天中活动量较大的时间段食用,如午餐,可以更好地消耗摄入的热量。

减肥过程中可以适量食用糯米,但需注意控制量和搭配,以免影响减肥效果。

免费咨询