面筋都有什么营养元素

病情分析：面筋是面粉经过加水、揉搓等工艺加工后形成的一种食品，主要由面粉中的蛋白质组成。面筋的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、维生素B族：，具体分析如下：

1.蛋白质：面筋中富含优质蛋白质，其中不仅包括多种必需氨基酸，而且还具有较高的生物利用度。

2.碳水化合物：面筋中含有适量的碳水化合物，可以为人体提供能量。

3.脂肪：面筋中的脂肪含量较低，但也不是完全不含脂肪。

4.钙：面筋中含有一定量的钙元素，有助于维护骨骼健康。

5.铁：面筋中富含铁元素，可以帮助补充身体所需的铁元素。

6.维生素B族：面筋中含有多种维生素B族成分，如维生素B1、维生素B2等，有助于促进新陈代谢，提高机体免疫力。

以上是面筋主要的营养成分，但它并不是一种均衡的膳食，不能单纯依赖面筋来补充营养，还需要搭配其他食物一起摄入。