宝宝辅食添加，水果和根茎类哪个应先食用

病情分析：在给宝宝添加辅食时，根茎类食物应先于水果食用。

1.营养成分：根茎类蔬菜（如胡萝卜、土豆等）富含纤维、维生素和矿物质，有助于宝宝消化系统的发育。而水果虽然也含有丰富的维生素，但其含糖量较高，容易让宝宝形成对甜味的偏好，不利于均衡饮食习惯的培养。

2.消化特性：根茎类蔬菜相对较易被宝宝的胃肠道消化吸收，这对于刚开始接触固体食物的宝宝来说非常重要。水果含有较多果酸，某些宝宝可能会对其产生不适感，甚至导致过敏反应。

3.饮食习惯：优先引入根茎类蔬菜可帮助宝宝逐渐接受不同味道和质地的食物，建立健康的饮食基础。这避免了宝宝过早接触甜味水果，从而减少挑食或偏食的风险。

为了宝宝的健康发展，在开始辅食添加阶段，建议首先选择营养丰富且易于消化的根茎类蔬菜，逐步再引入水果。