徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.白茶属于轻度发酵茶,茶多酚含量较低,对胃肠道的刺激性相对温和,不容易引起消化不良或胃部不适。
2.白茶含有丰富的抗氧化物质,例如黄酮类化合物。这些物质可以帮助中和海鲜中的一些可能导致过敏反应的成分,从而降低因摄入海鲜而产生的不适风险。
3.饮用白茶还有助于清除口腔中残留的海鲜味道,保持口气清新。白茶清淡的口感不会影响海鲜的余味体验。
4.喝白茶能促进代谢和消化功能,有助于排出身体内的多余钠盐,而海鲜通常含有较高的钠,适量饮用白茶可以调节体内钠平衡。
在食用海鲜后饮用白茶不仅不会对健康造成影响,还可以带来一些益处。应避免过量饮用,以免因茶叶中咖啡因含量而影响睡眠。
