杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼富含优质蛋白质,有助于提高免疫力。
豆腐是植物性蛋白质的良好来源,还有丰富的钙质。
此汤中添加姜片,可以帮助去腥并温暖脾胃。
2.山药排骨汤
山药具有滋补脾胃、助消化的功效,其中的淀粉有利于胃肠道健康。
排骨提供了丰富的胶原蛋白和钙质,对骨骼健康有益。
3.莲藕猪瘦肉汤
莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素C,有助于增强体质和支持消化系统。
猪瘦肉提供高质量蛋白质和铁元素,有助于补充能量。
4.鸡肉枸杞汤
鸡肉是低脂高蛋白食材,易于胃部消化吸收。
枸杞富含抗氧化剂,能够提升免疫系统功能。
5.黄芪乌鸡汤
黄芪是一种传统中药材,具有补气的功效。
乌鸡肉质鲜嫩,含有较多的氨基酸和微量元素。
这些汤品大多以清淡为主,不仅可以滋补身体,还对胃部有友好的作用。饮用时应注意控制盐分和油脂的摄入,避免过度调味。
