魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:一片全麦面包大约含有70-100千卡的热量,因此1-2片的摄入量可使热量保持在可控范围内,不会对整体热量摄入产生过大影响。
2.碳水化合物摄入:全麦面包富含碳水化合物,一片约含12-20克。在减肥过程中,适当的碳水化合物摄入有助于提供能量,避免饥饿感,而不过量摄入则能避免多余糖分转化为脂肪储存。
3.膳食纤维:全麦面包较白面包含有更多的膳食纤维,每片约含2-4克。这些纤维可以增加饱腹感,有助于减少晚间其他高热量食物的摄入。
4.营养均衡:全麦面包是一种健康的谷物来源,含有B族维生素、铁、镁等营养成分,在减肥期间选择全麦制品可以促进营养均衡。
晚餐摄入全麦面包时,应结合其他低热量、高蛋白质或高纤维的食物,如瘦肉、蔬菜,以确保营养全面且热量摄入合理。