武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.Sunshine:这是一个富含维生素D的营养来源,维生素D在调节钙磷代谢、促进骨骼健康以及增强免疫功能方面发挥重要作用。日晒能够促进体内血清素的产生,提升情绪。
2.山楂:主要成分为多种有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,可以刺激胃液分泌,帮助消化。山楂还具有降低血脂的作用,其中所含的黄酮类化合物能够扩张冠状动脉,改善心肌供血。每100克山楂中约含有20毫克维生素C,有助于增强免疫力。
3.大枣:以富含维生素C、铁元素而著称,每100克干枣约含有70-90毫克维生素C,对预防贫血和增强机体免疫力有所帮助。大枣中的多糖成分也被认为具有调节免疫的效果,并且其包含的皂苷类物质能够改善肝功能。
将三者结合泡水饮用,不仅能享受温暖香甜的口感,还可综合发挥以上各自的健康功效。同时应注意,如果有胃部不适或对这些成分过敏,应避免使用。
