中药熬了一遍隔夜再熬一遍可以吗

2025-01-20
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:中药熬了一遍隔夜再熬一遍通常不推荐,因为可能影响药效和安全性。

1.药效:中药在首次煎煮时,其主要有效成分已经被提取出来。再度煎煮,尤其是隔夜后,这些成分可能会进一步被破坏,药效减弱。现代研究表明,多数中药成分在第一次煎煮后大约80%以上的有效物质已被释放。

2.微生物风险:隔夜保存的中药汤剂容易受到环境因素的影响,导致微生物污染。特别是在温暖潮湿的环境下,细菌和霉菌可能迅速繁殖。这种情况不仅可能改变药物的性质,还可能对健康造成潜在威胁。

3.氧化与变质:某些中药成分可能在空气中氧化,产生有害物质或使药液颜色、气味发生变化。这种氧化过程通常在长时间存放中增多,因此隔夜再煎容易产生这些问题。

为了确保中药的效果和安全性,建议每次煎煮的新鲜药物尽量当天服用。如果必须保存,请将药液密封并放置于冰箱中储存,但也最好在24小时内使用,以减少失效和污染的风险。

免费咨询