魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙与脂肪代谢:钙在体内对脂肪细胞的调节有重要作用。研究发现,钙水平较高的人群在脂肪分解过程中表现得更为有效。这是因为充足的钙可以促进脂肪氧化,从而减少脂肪储存。缺乏钙可能会导致脂肪分解效率降低,使得脂肪更易于储存而非被燃烧。
2.钙与新陈代谢:适量的钙摄入能够促进新陈代谢。钙通过调节多种酶的活性,支持能量代谢过程。如果缺乏钙,新陈代谢速度可能会减缓,从而降低基础代谢率,使得卡路里消耗减少。
3.饱腹感与食欲控制:研究表明,钙可能与饱腹感有关。充足的钙摄入可以帮助维持一定的饱腹激素水平,抑制过度饮食行为。钙摄入不足可能导致饥饿感增加,从而使得人们更难以控制摄入量。
4.骨骼健康与运动能力:进行锻炼是减肥的重要部分,而钙对于骨骼健康至关重要。缺乏钙可能导致骨密度降低,增加骨折风险,这将限制运动能力和减肥效果。
为了获得更好的减肥效果和维持健康,应确保膳食中含有足够的钙。成年人每天应摄入1000-1200毫克钙,可以通过乳制品、豆类、坚果、绿叶蔬菜等富含钙的食物来满足需求。