牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.乳瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、钾以及多种抗氧化物质,有助于增强免疫力和支持心血管健康。
2.茶含有丰富的多酚类化合物,如茶多酚、咖啡因和氨基酸,具有抗氧化和提神的效果,对心血管系统也有益处。
3.从营养学角度来看,两者在一起食用不会产生不利影响。茶中的成分可能会略微减弱乳瓜中某些矿物质的吸收,但这种影响通常微乎其微,不会对健康产生显著影响。
4.饮茶时需要注意茶叶中咖啡因的摄入量,以避免过量引起的不良反应如失眠或心悸,尤其是在晚间或高敏感人群中。
在正常饮食情况下,食用乳瓜后饮茶是安全的,不需特别担心两者之间的相互影响。