唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.欧米伽-3脂肪酸能够促进血管扩张,改善血液流动,从而降低血压。研究表明,每周摄入两次富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类可以显著降低高血压风险。
2.深海鱼类例如鲑鱼,每100克含约0.5至1.8克欧米伽-3脂肪酸,适量食用可提供有益的营养补充。
3.沙丁鱼也属于富含欧米伽-3的种类,每100克大约含有1.5克欧米伽-3脂肪酸,同时富含钙质,有助于进一步调节血压。
4.鳕鱼相对而言,虽然脂肪含量较低,但其蛋白质丰富且热量较少,是良好的健康饮食选择。
结合多项研究发现,适量摄入这些富含欧米伽-3脂肪酸的海鲜对管理高血压具有积极作用。