土豆能补充营养利水消肿吗

病情描述: 土豆能补充营养利水消肿吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:土豆富含维生素和钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富。土豆长期以来一直是欧洲和美洲的第二大主食,尤其是在北美。土豆含有钾,可以代替体内的钠,排出钠,有利于高血压、肾炎水肿患者的康复。土豆富含维生素、钙、钾等微量元素,易消化吸收,营养丰富。土豆含有钾,可以代替体内的钠,排出钠,有利于高血压、肾炎水肿患者的康复。2022-01-11