武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:
橙子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果富含维生素C。维生素C能够增强免疫系统,并且具有抗组胺的作用,这对于缓解过敏症状非常有益。
例如,每100克橙子中含有约53毫克维生素C。
2.苹果:
苹果中含有一种叫做槲皮素的黄酮类化合物。槲皮素具有天然抗组胺特性,有助于减少炎症反应和过敏症状。
每100克苹果大约含有4.3毫克槲皮素。
3.富含抗氧化剂的水果:
蓝莓、草莓和黑莓等富含抗氧化剂的浆果,可以帮助减轻过敏引起的炎症反应。
例如,每100克蓝莓中含有9.7毫克抗氧化剂花青素。
适量摄入这些富含维生素C、槲皮素和抗氧化剂的水果,对缓解过敏症状可能有所帮助。个人过敏情况复杂多样,建议在尝试新的食物时保持谨慎。