杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风形成的主要原因是血液中尿酸浓度过高,导致尿酸盐结晶在关节处沉积。尿酸是嘌呤代谢的产物,嘌呤存在于许多食物中,如红肉、海鲜和酒精饮料等。
2.咖啡因与痛风没有直接关系。咖啡中的主要成分是咖啡因,其具有一定的利尿作用,这可能帮助人体排出尿酸,从而降低痛风的风险。
3.研究显示适量摄入咖啡可能与降低痛风风险有关。一些流行病学研究发现,长期饮用咖啡的人群患痛风的风险略低,这可能与咖啡中的抗氧化剂和其他活性成分有关。
4.星巴克咖啡不含酒精及高嘌呤食物,只要不添加过多糖分或高脂奶油,它对痛风患者来说相对安全。
对于痛风患者或有痛风风险的人,应注重整体饮食结构和生活习惯,避免摄入过多高嘌呤食物,并保持良好的水合作用,以帮助降低体内尿酸水平。