袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.富含脂肪:三文鱼是一种高脂肪鱼类,其中富含ω-3脂肪酸,这种脂肪对健康有益,但过量摄入可能导致消化系统不适,进而引发恶心、头晕。
2.维生素D和B12:三文鱼含有丰富的维生素D和B12,过量摄取可能导致这些维生素在体内积累,从而引起头痛、疲劳和头晕。
3.汞含量:尽管三文鱼的汞含量相对较低,但大量食用仍可能导致汞在体内积累,对神经系统产生影响,包括头晕。
4.高蛋白质含量:过量摄入蛋白质可能导致代谢负担增加,引起身体不适和头晕。
建议在饮食中保持均衡,以避免因过量摄入某种食物导致的不适。适量摄取三文鱼既能享受其营养价值,又可避免潜在负面影响。