王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑豆:富含植物蛋白和膳食纤维,可以有助于降低血清胆固醇,总体上对心血管健康有益。
2.花生:虽然含有不饱和脂肪酸,对心脏健康有利,但热量较高,过量食用可能导致体重增加,不利于胆固醇管理。
3.黑芝麻:含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于改善脂质代谢,但也要适量使用。
4.薏米:具有一定的利尿作用,可帮助排出体内多余水分,对改善代谢有积极作用。
5.黑米:富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于控制胆固醇水平和改善心脏健康。
适量食用这类食材制成的糊糊有助于提供所需营养,但需要确保每日的总热量和脂肪摄入合理。还应结合均衡饮食、多进行运动,以更好地管理胆固醇水平。
