魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质需求:对于普通成年人,每天每公斤体重1.2至2.0克蛋白质是适宜的。这意味着,一个体重70公斤的人每天需要约84至140克蛋白质。
2.蛋白粉补充:蛋白粉通常作为膳食中额外的蛋白质来源使用。如果日常饮食中蛋白质摄入不足,可以通过蛋白粉来补充差额。例如,一个70公斤的人,如果从其他食物中获得了60克蛋白质,还需要24至80克蛋白质,这部分可以由蛋白粉提供。
3.运动员或高强度运动者:对于进行高强度运动或想要增加肌肉的人,每天每公斤体重可能需要1.8至2.2克蛋白质。此时,蛋白粉的摄入可能会相对增多,以满足增加的蛋白质需求。
在选择和使用蛋白粉时,应注意与整体饮食的平衡,并根据个体需求调整摄入量。合理搭配饮食种类,以保证身体获取足够的营养和能量。