沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.摄入控制:糖尿病的管理重点在于控制碳水化合物的总摄入量。推荐每餐碳水化合物摄入大约45-60克,具体数量因个体差异而定。
2.食物选择:优先选择低升糖指数(GI)的食物,如全谷物、豆类和非淀粉类蔬菜,以帮助稳定血糖水平。
3.添加糖限制:世界卫生组织建议每日添加糖摄入量应少于总能量的10%,最好低于5%。
4.关注隐性糖:加工食品中常含有隐性糖,应仔细阅读食品标签,了解含糖量。
5.监测血糖:通过血糖监测了解身体对不同食物的反应,调整饮食计划。
糖尿病患者可以适量摄入糖分,但需注意种类和总量,同时保持均衡的饮食结构。