武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖尿病患者：葡萄干含有高糖分，每100克约含有60-75克糖。这可能导致血糖快速升高，不利于糖尿病管理。
2.肥胖者：葡萄干热量较高，每100克约含有299千卡。对于需要控制体重的人来说，过多摄入可能影响体重管理。
3.高血压患者：由于葡萄干中钠含量较低，但过量摄入可能增加糖和热量摄入，从而间接影响血压控制。
4.对葡萄过敏者：某些人对葡萄及其制品过敏，食用后可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状。
在选择食物时，应根据自身健康状况和营养需求进行合理搭配，以保持健康。