王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.储存在肝脏和肌肉中的糖原是首先被动员的能量来源。这些糖原会被分解成葡萄糖供细胞使用。人体通常储存约100克的肝糖原和400克的肌糖原,在短时间内能够提供能量。
2.当糖原储备减少时,身体会开始分解脂肪以获取能量。在脂肪分解过程中,脂肪酸会被释放到血液中,并被转化为酮体或直接用于产生ATP,这是一种细胞用来储存和传递能量的分子。在这种状态下,身体可以利用储存的大量脂肪作为持续的能量来源。
3.如果禁食时间较长,并且糖原和脂肪储备都逐渐耗尽,身体也可能开始分解蛋白质。但一般来说,蛋白质的消耗比例相对较小,因为身体倾向于保护肌肉组织。
在节食或空腹状态下,新陈代谢仍然在进行,以维持基本的生命活动,如心跳、呼吸和体温调节。储存的糖原和脂肪是主要的能量消耗来源。