武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C含量:橙子和柠檬等柑橘类水果因其高维生素C含量而尤为推荐。每100克橙子可提供约53毫克的维生素C,而柠檬则约为53毫克。
2.抗氧化作用:猕猴桃不仅拥有丰富的维生素C,每100克含有约93毫克,还含有其他抗氧化剂,有助于减少炎症并帮助身体对抗病毒感染。
3.含水量:这些水果还含有较高的水分,有助于保持身体水分充足,这是感冒康复过程中的关键因素。
4.消化吸收:这类水果普遍纤维含量适中,能促进消化系统健康,使得身体更好地吸收营养。
选择上述水果时,可适量食用新鲜果汁也是不错的选择,但应注意控制摄入量,以避免过多的糖分摄入。