武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:桑葚富含维生素C,有助于增强机体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
2.改善消化功能:桑葚中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,改善便秘和消化不良。
3.降低血糖:桑葚中的花青素具有降低血糖的作用,可以帮助控制糖尿病患者的血糖。
4.预防心血管疾病:桑葚中的花青素可以帮助降低胆固醇,预防心血管疾病的发生。
5.抗氧化作用:桑葚中的花青素具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除自由基,保护身体健康。
总的来说,桑葚是一种营养丰富、功效多样的水果,适量食用可以带来很多好处。但需要注意的是,桑葚性凉,不宜过度食用,尤其是脾胃虚寒的人应当慎食。
