病情描述: 番石榴的吃法有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.生吃:将番石榴切开后,用勺子挖出果肉,直接食用即可。
2.制作果汁或色拉:将番石榴果肉挤压出汁液,可以单独饮用或与其他水果混合制作色拉。
3.蜜汁番石榴:将番石榴切成小块,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,拌匀后食用。
4.制作果酱或果冻:将番石榴果肉搅拌成泥状,加入糖和果胶等材料,煮至浓稠后放入罐中,制成果酱或果冻。
5.烤番石榴:将番石榴切成小块,撒上适量的蜂蜜和肉桂粉,放入烤箱中烤制,口感甜香可口。
6.制作甜点:使用番石榴果肉制作布丁、冰淇淋、蛋糕等甜点,口感清新美味。
注意:番石榴种子不宜食用,应当剔除。
2023-07-06