武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:人参果富含抗氧化物质,如维生素C、β-胡萝卜素和类黄酮等,可以帮助防止自由基损伤,并减缓衰老过程。
2.增强免疫力:人参果中含有丰富的维生素C和多种矿物质,如钾、镁和锌等,可以增强免疫系统功能,预防感染和疾病。
3.降低血压:人参果中含有一定量的钾,可以帮助调节体内电解质平衡,降低血压。
4.促进消化:人参果中含有丰富的膳食纤维和酵素,可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。
5.控制血糖:人参果中含有一定量的可溶性纤维和多种矿物质,如铬等,可以帮助控制血糖水平,预防糖尿病。
6.改善心脏健康:人参果中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和镁等,可以帮助降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
总之,人参果是一种非常有营养价值的水果,具有多种保健作用,但请在食用前咨询医生。