武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜富含维生素A,这种维生素对维持免疫系统功能和促进上皮细胞的健康至关重要。每100克南瓜中约含有7384微克的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。
2.南瓜还含有维生素C,有助于增强身体的免疫反应,每100克南瓜中大约含有9毫克的维生素C。
3.南瓜所含的膳食纤维有助于消化系统的健康,每100克南瓜中约含有1.1克的膳食纤维。
4.南瓜的热量较低,适量食用不会增加肠胃负担,每100克南瓜约含有26千卡路里。
尽管南瓜具有多种健康益处,但在小孩发热期间,仍需要综合考虑整体饮食结构和水分摄入。确保其食用均衡营养的食物,并保持充足的水分补充以支持恢复过程。