杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.陈皮的成分:陈皮含有丰富的挥发油、黄酮类、维生素C和多种矿物质。其中,挥发油具有较强的抗菌和抗炎作用;黄酮类能增强血管弹性和降低血压;维生素C有助于免疫力提升。
2.调理脾胃:陈皮具有理气健脾的功能,适用于胃胀、食欲不振等症状。其中特殊的苦味和芳香成分能够刺激消化液分泌,促进食物消化。
3.化痰止咳:陈皮中的挥发油成分能够有效稀释痰液,从而达到化痰止咳的效果。适合用于治疗咳嗽、痰多等呼吸系统疾病。
4.促进消化:陈皮可以增加胃液分泌,帮助消化不良、恶心呕吐等症状的缓解。还能调节肠道功能,预防便秘。
5.抗氧化作用:陈皮中富含的黄酮类化合物具有较强的抗氧化能力,有助于延缓衰老,保护细胞免受自由基损伤。
服用陈皮时需注意,不宜过量,以免引起胃肠不适。对橘类水果过敏的人群应避免使用陈皮。