吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.螃蟹:柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合后,可能形成难以消化的沉淀,容易引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻等。
2.酒:柿子与酒一起食用可能会刺激胃肠道,引发不适,甚至可能导致恶心和呕吐等症状。
3.红薯:红薯富含淀粉,与柿子中的鞣酸结合后可能引起胃部不适,尤其在空腹状态下更易导致消化不良。
4.高蛋白食物:高蛋白食物如鱼、虾等与柿子的鞣酸结合后,也可能产生难以消化的物质,造成胃肠负担加重。
这些食物与柿子同食可能增加胃肠道负担,建议合理搭配饮食以减少不适风险。