武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质来源,包含人体所需的全部必需氨基酸。一岁宝宝正处于快速生长阶段,适量蛋白质有助于促进健康发育。
2.每天适合给一岁宝宝提供20-25克的蛋白质,而一个大约50克的鸡蛋可提供约6克蛋白质。使用半个到一个鸡蛋可以帮助满足这一需求。
3.西红柿本身含有丰富的维生素C和膳食纤维,与鸡蛋搭配,不仅能够提供均衡的营养,还能提高口感。
在为宝宝准备食物时,确保所有食材的新鲜和安全,以避免过敏或消化不良等问题。