吃蛋黄可以补充叶黄素吗

病情分析：蛋黄中含有一定量的叶黄素，但是其含量相对较低。因此吃蛋黄并不能完全补充人体所需的叶黄素。如果想要增加摄入叶黄素的数量，最好的方法是通过进食深绿色蔬菜和其他富含叶黄素的食物，如菠菜、油菜、柿子椒、香菜等来实现。此外，还可以使用叶黄素补充剂来提高叶黄素的摄入。