吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充维生素:大圆枣含有丰富的维生素C,每100克大圆枣中约含有69毫克的维生素C。这种维生素可以促进铁的吸收,提高免疫系统的功能。
2.抗氧化作用:大圆枣中的黄酮类化合物具有抗氧化特性,能够帮助清除体内自由基,从而降低慢性疾病的风险。
3.改善消化:大圆枣富含膳食纤维,每100克大圆枣中含有约6.5克的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘。
4.调节血糖:大圆枣的低升糖指数使其成为调节血糖水平的良好选择,适量食用有助于维持血糖稳定。
饮用大圆枣泡水时,应注意适量,以免摄入过多糖分。长期坚持饮用有助于促进整体健康,但不应替代均衡饮食和健康生活方式。