耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.叶酸与大脑健康:叶酸是神经传递物质合成的重要组成部分,对于维持大脑正常功能至关重要。充足的叶酸水平可能有助于保护认知功能,降低记忆力衰退的风险。
2.同型半胱氨酸水平:研究表明,高同型半胱氨酸水平与阿尔茨海默病等认知障碍相关。叶酸能够帮助降低血液中的同型半胱氨酸浓度,从而可能减少患病风险。
3.营养缺乏与老年痴呆风险:老年人群中叶酸缺乏较为常见,这可能会增加认知功能下降和老年痴呆的风险。通过饮食或补充剂摄入足量叶酸可能有助于预防该疾病。
虽然摄入叶酸可能对降低老年痴呆风险有积极作用,但同时也需注意饮食均衡和其他生活方式因素对大脑健康的重要性。