沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.金桔干的钾含量较高。金桔本身富含钾,每100克新鲜金桔约含有200毫克钾。经过脱水处理后的金桔干,其相对钾含量会更高。
2.高钾血症是指血液中钾浓度超过正常范围的一种电解质紊乱,通常表现为心律不齐、肌肉无力等症状。正常情况下,人体需要通过肾脏将多余的钾排出,但对于高钾血症患者,尤其是肾功能受损者,钾的排泄能力可能下降。
3.对于高钾血症患者,建议每日钾的摄入量保持在限制范围内,以避免引发严重的健康问题。在饮食上应慎重选择低钾食物,并严格控制高钾食品的摄入量。
高钾血症患者在饮食中需注意钾的摄入量,避免食用金桔干等高钾食品,以免影响健康。