张博晴副主任医师
南京医科大学第二附属医院 心血管内科
1.南瓜子富含镁,每100克南瓜子约含262毫克镁,镁在调节血压方面起重要作用,有助于舒张血管,改善血流。
2.它们也是不饱和脂肪酸的良好来源,每100克南瓜子含有约19克不饱和脂肪酸,这有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。
3.南瓜子中还含有钾,每100克含809毫克钾,钾有助于平衡体内的钠水平,对于控制血压有积极作用。
由于南瓜子的热量较高,每100克含559卡路里,应适量食用,避免因摄入过多热量而导致体重增加,进而对血压产生影响。建议高血压患者根据自身的饮食计划,在医师或营养师的指导下适当食用南瓜子,有利于综合管理血压。
