吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.重量换算:半斤等于250克。根据市场上生姜的平均大小,250克生姜一般有5到8块,具体数量会因每块姜的大小和水分含量而有所差异。
2.日常烹饪用量:对于多数家庭菜肴,一次使用的生姜通常在10克左右,即相当于一小块或几片姜。如果每天用于饮食中,一斤生姜可能够使用25次。
3.其他用途用量:
泡姜汤喝时,可取50克左右切片,加入热水煮沸;
外敷或泡脚时,用量可稍微增加至100克。
4.注意事项:长期过量使用生姜可能导致口腔溃疡、胃部不适等症状,尤其是在炎热季节或体质偏热的情况下。
合理控制用量,有利于健康。