牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:姜中的活性成分姜辣素能够刺激胃肠道的蠕动,帮助消化,减轻因消化不良引起的腹胀和不适。
2.抗炎作用:姜具有很强的抗炎特性,可以帮助减轻身体内部的炎症反应。这对于关节炎或其他炎症性疾病患者可能会有一定的辅助缓解效果。
3.缓解恶心和晕车:研究表明,姜在缓解恶心特别是妊娠期呕吐和晕车方面有显著效果,是一种安全的天然选择。
4.增强免疫力:姜含有多种抗氧化剂,这些成分可以帮助提高机体免疫功能,抵御感冒等常见病菌的侵袭。
5.暖身驱寒:姜性温,有助于提升体温,对于由于寒冷天气导致的手脚冰冷有一定的舒缓作用。
尽管水煮姜片具有多种健康益处,但过量食用可能导致胃部不适或其他消化道刺激。在使用时需注意适量,以免产生不必要的不良反应。