武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芋头富含膳食纤维、维生素C和B族维生素,有助于增强免疫力和促进代谢。
2.芋头中的钾元素有助于维持体内电解质平衡,有利于心血管健康。
3.芋头所含的镁和磷是骨骼健康的重要成分,但其含量较低,不足以单独满足日常需求。
影响骨质疏松的因素主要包括:
1.钙和维生素D摄入不足:这两者是骨骼健康的关键,缺乏会导致骨质疏松。
2.缺乏运动:适度的负重运动可以增加骨密度。
3.吸烟和饮酒:这些习惯会加速骨质流失。
4.遗传因素:家族史也是一个重要的影响因素。
要预防骨质疏松,应均衡饮食,多摄取富含钙和维生素D的食品,如奶制品、深绿色蔬菜和鱼类,同时保持适当的运动习惯。