武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.螃蟹富含蛋白质、维生素B12、锌和铜等营养成分,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。
2.甘蔗主要由水和糖分组成,还含有少量的维生素和矿物质,能够为身体提供能量。
3.食物相克的观点大多缺乏科学依据,正常饮食中没有发现螃蟹与甘蔗同时食用会引起健康问题。
建议关注个人体质和过敏反应,如有不适,应及时就医。保持均衡饮食是健康的基础。