武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏的常见原因是卵清蛋白和卵球蛋白,这些蛋白质可能会引起免疫系统反应,导致皮肤瘙痒、荨麻疹等症状。
2.如果确认对鸡蛋过敏,应立即停止食用鸡蛋及含有鸡蛋成分的食品,这可以有效避免进一步的过敏反应。
3.对于轻微的瘙痒或皮疹,可以考虑使用非处方抗组胺药物,如氯雷他定或苯海拉明,以帮助减轻症状。
4.若出现严重的过敏反应,如呼吸困难或面部肿胀,应立即就医,因为这些可能是过敏性休克的征兆,需要紧急治疗。
在生活中,要注意查看食品包装上的成分列表,避免摄入含有隐性鸡蛋成分的产品。如果对鸡蛋过敏问题持续存在,建议咨询专业医生进行进一步评估和管理。