杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.改善循环系统:银杏果含有黄酮类化合物,能够扩张血管,促进血液循环,对心脑血管健康有潜在益处。
2.抗氧化作用:富含抗氧化成分,有助于中和体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。
3.增强记忆力:研究表明,银杏中的某些成分可能支持认知功能,尤其是记忆力。
4.抗炎效果:银杏果中含有的化合物可能对身体炎症反应有所帮助。
银杏果生食或过量食用可能导致中毒,表现为胃肠不适、神经系统症状等,食用前需充分加热处理。孕妇、儿童及患有特定疾病的人群应避免食用。合理食用可带来健康好处,不宜过量。