魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.可可粉含有多种生物活性化合物,如黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,有助于改善心血管健康。
2.多项研究表明,可可粉中的多酚可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即所谓的“坏”胆固醇,同时增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),即“好”胆固醇。
3.一些研究也指出,适量摄入可可粉可以改善胰岛素敏感性,进一步支持心脏健康。
4.市场上许多可可产品添加了大量糖分和脂肪,这可能抵消其潜在的健康益处,因此选择不加糖或低糖的纯可可粉是明智的。
适量饮用纯可可粉可能有助于维持健康的血脂水平,但应注意避免过多摄入含糖和高脂的可可制品。
