吃什么能够补充蛋白质呢

2024-05-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:有很多食物可以补充蛋白质,常见的如瘦肉和家禽、鱼类、蛋类、豆类、坚果和种子、乳制品。具体分析如下:

1.瘦肉和家禽:鸡肉、火鸡肉、猪肉、牛肉等。

2.鱼类:鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等含有丰富的蛋白质。

3.蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

4.豆类:豆腐、黄豆、黑豆、绿豆等都是优秀的蛋白质来源。

5.坚果和种子:杏仁、核桃、花生、南瓜籽等都富含优质蛋白质。

6.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等含有高质量的蛋白质。

这些食物不仅能够提供蛋白质,还含有其他重要的营养素。为了保证足够的蛋白质摄入量,建议每天从不同的蛋白质源中获取适量的蛋白质。

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