吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.丰富的营养成分:核桃仁和大米都是富含营养的食物,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。
2.增强免疫力:核桃仁和大米中含有丰富的维生素和矿物质,可以增强身体的免疫力,预防感染和疾病。
3.改善消化系统:大米和核桃仁中的纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。
4.有助于降低胆固醇:核桃仁中的不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
5.提高视力:核桃仁中的维生素E对眼睛健康非常重要,可以预防年龄相关性黄斑变性和其他眼部疾病。
吃核桃仁大米粥既美味又有益健康。但是,如果有任何过敏或特殊饮食需求,请在食用前咨询医生或营养师。