武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菜含有丰富的维生素C和K,有助于增强免疫系统和促进骨骼健康。对于正在成长的小孩,这些营养素是非常有益的。
2.它还含有多种抗氧化物质,可以帮助消除体内的自由基,从而保护细胞免受损伤。
3.香菜具有一定的消化促进作用,可以帮助改善消化系统功能,减轻腹胀等问题。
4.虽然香菜通常是安全的,但像许多其他食物一样,可能会引发个别儿童的过敏反应。初次尝试时,应少量摄入并观察是否出现皮肤红疹、呼吸困难等不良反应。
5.在卫生方面,确保香菜彻底清洗干净,以去除可能存在的农药残留和病原微生物,降低食用风险。
香菜可作为膳食的一部分,为小孩提供多种营养和健康益处,但需要注意首次食用时的过敏监测和清洁处理。
