孕妇是否可以食用核桃糕

病情分析：孕妇可以食用核桃糕，但需要适量。核桃糕富含营养，对孕妇和胎儿都有益处。

1.核桃中的脂肪：核桃中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑发育。建议每日摄入核桃量不超过30克。

2.蛋白质：核桃糕含有一定量的蛋白质，可补充孕期所需的氨基酸，有利于胎儿生长。

3.维生素与矿物质：核桃糕富含维生素E、B族维生素、钙、镁等，有助于增强孕妇免疫力，预防贫血和骨骼健康。

4.能量补充：核桃糕是高能量食品，可以帮助孕妇缓解疲劳，提供能量支持。

但由于核桃糕含糖量较高，孕妇在食用时应注意控制量，避免引起血糖波动。过量食用核桃糕可能会导致消化不良。建议孕妇根据自身情况适量食用核桃糕，保持均衡饮食。